2016新春佳节期间，各家各户欢聚一堂共度欢乐祥和年。为保障春节期间市场供应稳定，消费旺盛，柳州市商务委提前筹划，精心组织，做好节日供应保障工作并积极引导各商贸流通企业开展形式多样的促销活动拉动消费。全市市场商品丰富，货源充足，价格稳定，消费活跃，市场秩序良好。

据监测数据显示, 春节期间柳州市17家重点流通企业实现商品销售1.07亿元，与去年同期增长15.6%。主要表现在以下方面：

零售业：工贸大厦柳州商场、五星商厦、步步高广场、柳州万达广场、银泰城、联华超市、南城百货、中百超市、尚龙电器、盛君家电等各大型综合体以及商场超市，突破传统思维，创新性的开展节日促销，推出包装精美、品种丰富、时尚新颖、搭配合理的年货大礼包和优惠打折让利活动，同时利用互联网、微信等媒介在线上开展抢微信抽红包、抽奖等各种促销活动，活跃消费氛围。据监测显示，春节期间10家商场超市销售额超过1亿元，增长势头良好。

住宿餐饮业：各大饭店、酒楼纷纷推出特色家庭聚餐宴酒席吸引消费，综合体则引入适合本土人群口味的大众餐饮品牌以及文化娱乐消费，销售有所上升；而部分酒店因今年春节期间闭店放假，较上年经营有所回落。据监测显示，春节七天柳州市柳饮公司、延安大酒店、南疆宾馆、京都宾馆以及柳州宾馆和丽晶大酒店住宿餐饮企业营业收入674.92万元，与去年基本持平。

生活必需品：春节期间，柳州市市场粮油、肉、蛋、蔬菜等生活必需品供应充足。其中，肉类价格高位运行，五花肉由13元/斤上涨至20元/斤，排骨由18元/斤上涨至25元/斤，狗肉由18元/斤上涨至25元/斤；活禽销售红火，交易量大幅增加，价格基本持平。蔬菜各品种因供需不一而涨跌互现，但波动不大。柳州市生猪屠宰量为4551头，同比有所下降。活猪、边猪、猪肉价格分别为：17.40元/公斤、23.30元/公斤、27.50元/公斤，较去年同期有较大幅度上涨，主要原因是生猪养殖成本增加，而生猪存栏同比减少。由于春节前几天市场猪肉大量供应，市民都有一定猪肉贮备，在春节期间生猪屠宰量比平时有一定幅度减少，但节日期间的鲜肉供应还是较为充足，能满足市民对鲜肉的需求。