2016年3月24-26日，第94届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心隆重开幕。本届交易会共设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品、调味品、食品机械、包装、饮料七大展区，总展出面积12.8万平方米，近50个国家和地区企业和产品参展，其中境外展品占比超过20% ，近3000家参展企业和10余万专业观众到会进行展示交易、合作洽谈。

　　为加快推进螺蛳粉企业走出去拓展区外市场，加速建设百亿螺蛳粉产业，市商务委继续推动、组织柳州市黄氏真味餐饮连锁有限责任公司、广西味之坊食品科技股份有限公司、柳州市螺状元食品有限公司等螺蛳粉企业参加第94届全国糖酒商品交易会。交易会期间，市商务委程方晓主任带队对参展企业进行了视察，详细了解企业参展效果及螺蛳粉产业在省外尤其是西南市场的发展潜力，并对企业发展提出了建设性的意见及建议。

　　据统计，交易会期间柳州市参展螺蛳粉企业接待专业客商近1.5万人次，实现实际及意向签约额2300多万元。其中来自四川、河南、山东、新疆、辽宁、黑龙江等省份近20个商家与柳州市黄氏真味餐饮连锁有限责任公司达成加盟意向。