2月24日上午，柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比新闻发布会在文昌会议中心召开。会上公布，该评比活动于当日正式启动，活动将评出柳州螺蛳粉（预包装）优质品牌6个，奖金650万元。其中特等奖1名，奖金300万元；一等奖2名，奖金各100万元；二等奖3名，奖金各50万元，所获奖励资金用于补助企业设备采购和技术改造。 

    螺蛳粉是著名的本地小吃，近几年柳州螺蛳粉产业迅速发展。至2016年底，我市网上螺蛳粉店铺超过5000家，预包装螺蛳粉生产企业70多家，品牌超过300个，产值由2015年的5亿元增长到去年的15亿元，成为目前全国最有影响力、发展最快的地方小吃之一。与此同时，全国门店已有5000多家，营业额超50亿元，美国、澳大利亚、泰国等国家都有柳州螺蛳粉门店。现在，柳州螺蛳粉产业正向百亿元产业目标加速迈进。 

    为进一步提升柳州螺蛳粉知名度，着力培育一批柳州螺蛳粉龙头企业和知名品牌，促进柳州螺蛳粉品牌建设，由柳州市螺蛳粉协会、柳州市消费者协会和柳州市烹饪餐饮行业协会共同主办、政府相关部门协办的柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比活动正式启动。

   本次评比活动采取材料审核、现场检查、网络评比、现场评比等方式进行，奖金丰厚。凡在柳州市注册的，具有独立法人资格的柳州螺蛳粉预包装生产企业；依法获得食品生产许可证，严格执行《柳州螺蛳粉食品安全地方标准》，拥有自主知识产权商标，商标使用规范；遵章守纪、依法纳税，实际经营一年以上，未发生重大安全生产事故的生产企业均可报名参加。

   同时，本次评比活动还设立了评审委员会和监督委员会，评审委员会负责此次评比活动，组织专家评委、公众委员对参评企业进行评比打分；监督委员会由市公证处和社会公众公共组成。如有意作为本次活动的大众评委、监督人员和专家评委，或咨询活动相关问题的，可拨打：0772-2805197。